我是來自廣東廣州就讀于新加坡東亞管理學院酒店管理專業的一名大三學生VICKY,在東亞豐富多彩的校園文化生活中,我學習到了許多有用的知識和文化,也積累了許多留學樂趣。我平時的愛好就是旅遊和發掘美食,有空在家練鋼琴和去KTV唱歌,羽毛球和桌球也是我的業余愛好。我樂意接受和嘗試一切新鮮事物,簡單來說愛好就是吃喝玩樂。
新加坡留學網了解,其實最想念的就是廣東點心,添好運點心專門店是一間著名的香港點心店,自然讓我有思鄉情懷的感覺。聞名已久號稱最便宜的點心專門店添好運果然名不虛傳,從它在新加坡開設家分店開始,門外排隊的人就絡繹不絕。這家來自香港,傳說是最便宜的米其林餐廳,憑著它的明星點心“四大天王”-酥皮焗叉燒包,香煎蘿卜糕,馬來糕和黃沙豬潤腸粉,讓新加坡的人們甘愿排幾個小時的隊伍。PlazaSingapura那一家門口的隊伍,無論哪一天哪一個時段都是那么長的隊伍。不過自從Toa Payoh開設的第二家分店后,就不用再擔心太多人排隊而吃不上了。
明星產品一,添好運叉燒包。許多人都是為了它慕名而來,與一般的叉燒包不同的是,它外皮酥軟中帶一點甜味,看起來結實,咬下去松軟,一試難忘。
明星產品二,香煎蘿卜糕。比一般的蘿卜糕更加松軟,口感極佳,帶著濃郁的蘿卜味,不溫不火的火候,不但沒有太干,而且還綿綿的,另外蘸上他們自己啊的辣椒醬,味道一流。
明星產品三,馬來糕。外表看來,要不是它是人氣產品之一,怎么都不會想要點這么一塊樸素到不行的糕點來嘗試,雖然賣相很一般,但口感蓬松軟綿,帶著類似耶糖的味道,不過配合其他點心一起吃,分量有點大,容易吃撐。
明星產品四,黃沙豬潤腸粉,就是豬肝腸粉。腸粉是我吃的廣東點心之一了,不過在明星產品中添好運的腸粉卻遜色一籌了,個人覺得不夠正宗,外皮太厚,料很少,有點失望。因為正宗的腸粉是外皮很薄,但卻不會破,從外面能隱隱約約看到里面的料,吃下去口感應該是順滑細膩。
另外簡單介紹一下其他好吃的點心產品,個人覺得廣東點心少不了的還有蝦餃燒買鳳爪。雖然這里的與正宗的有一點點差別,不過還是可以緩解一個吃貨的思鄉情懷。添好運不太出名的鮮蝦菠菜餃和桂花糕其實也不錯。總體來說,添好運還是一家讓人吃了還會想去吃的店。溫馨提示,不想排太久的隊的話,除了避開繁忙時間去之外,可以去Toa Payoh分店人會比Plaza Singapura人少喔。