作為連續數年蟬聯新加坡私立院校排行榜前三甲的優秀學院，新加坡東亞管理學院設置了許多優質的課程。新加坡留學網顯示，除了獨步新加坡的酒店管理專業，東亞管理學院以下課程也十分卓越：

　　商務英語

　　商務英語證書為學生進入東亞管理學院的大專、高級大專、本科或碩士學位的學習打好基礎，完成該證書后學生等于達到托福550或者雅思6的水平。該課程加強英語語法、教授商務英語詞匯，讓學生了解商業主體，培養學生的英語演講能力，并在逼真的商務環境中鍛煉學生的口語。

　　護理學

　　該專業受新加坡護理管理委員會的認可，主要可草木包括護理時間、應用藥理學、臨床判斷和決策、身體健康評估等。培養學生進行實踐的能力，培養領導技能并可開展管理實踐，制定個人和職業發展方向燈。

　　應用心理學

　　主要科目包括心理學、統計學、社會心理學、個性的理解和心理學發展等。教導學生在應用心理學領域的基礎知識；用示范性的研究方法引起對心理學的道德感及社會責任的廣泛認識，并掌握嫻熟的評估、咨詢和干預技能，幫助加強客戶的心理健康。

　　生物醫藥科學

　　生物醫藥科學是一個有關現代生物醫學的學位課程，教授學生醫學知識和技能。將生物醫學知識應用到人類的健康和福利中。

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