餐飲是人們日常生活中必不可少的環節,隨著人們生活水平的提高,人們不僅僅滿足于物質服務,更注重精神層次服務。新加坡博偉教育學院與英國倫敦城市行業協會合作開辦餐飲服務管理大專課程,該課程對了解酒店餐飲相關知識,并想進一步提升自身能力的學生來說是個不錯的選擇。
教外留學新加坡留學網丁老師為大家詳細介紹博偉餐飲服務管理大專課程:
課程介紹:
該課程提供在酒店和餐廳環境中相關監管職責和餐飲技能方面的培訓,讓學生掌握相關的職業技能知識。學生完成課程之后將學會用國際標準的服務模式服務顧客。
課程內容:
工作場所的安全性、工作場所的衛生情況、 工作場所的保安措施、個人技能和屬性、關懷顧客、產品知識、結賬和檢查程序、 一般服務前程序、提供上桌服務、提供柜臺服務、提供燒烤及自助餐服務、 提供飲料服務、提供餐具服務、提供其他類型的上桌服務、實習。
入學要求:
年齡:16周歲或以上。
文憑要求:初中畢業或以上。
英文水平:至少達到雅思4.5分或博偉國際教育學院學術英語第三級水平(CAE Level 3)或完成博偉國際教育學院學術英語同等級別課程。
更多信息請聯系教外留學資深留學顧問丁老師,手機:13339142027,QQ:1151150065。