國際酒店管理與領導力課程涉及了酒店高級領導管理的方方面面，都與酒店高級領導管理的工作息息相關，例如領導力方面的國際領導地位、權力和政策，國際管理的當代問題，酒店管理的領導力和戰略思考；酒店管理的社會影響與實踐、全球酒店業務的發展與問題、管理設施和開發度假酒店和溫泉、國際市場營銷等。新加坡東亞管理學院的學生通過課程的學習，可以全方位掌握酒店高級管理的理論知識，為走上酒店管理崗位打下堅實的基礎。

　　新加坡東亞管理學院國際酒店管理與領導力課程入學要求：

　　1.學士學位或認可的同等學歷，但能夠證明一段實質性的工作經驗

　　2.申請人沒有正式的學位資格，但能夠證明實質性的專業經驗

　　3.英語語言能力（最低雅思6.0或同等能力證明）