新加坡東亞管理學院(EASB),創立于1984年。EASB的旅游和酒店管理專業是該校的特色專業,其中酒店管理專業是與英國皇后瑪格麗特大學(QMU)合作開辦的,被譽為“新加坡的酒店與旅游管理課程”。學院通過向學生提供帶薪實習機會從而加強畢業生的英語與綜合就業能力。
新加坡東亞管理學院的代表專業旅游和酒店管理專業就與新加坡本身將近30多所四星級、五星級旅游公司有兩方面的協議:一個是實習協議一個是人才輸送協議。另東亞管理學院旅游和酒店管理專業會在第二學年的下半年將會有帶薪實習半年,在第三年一整年在英國的實習,帶薪實習是1000英鎊,同時在英國完成最后一年的學習。