新加坡東亞管理學院是一所符合新加坡發展的現代化和高品質私立學院,是新加坡家設立酒店旅游管理的私立教育機構,連續4年被評為“新加坡頂尖酒店與旅游管理學院”。EASB是新加坡高等教育學校中為數不多的擁有獨立校園的學院。是新加坡知名院校中規模最大,設施完善的高等教育學院。
新加坡東亞管理學院酒店旅游管理專業是英國皇后瑪格麗特大學在新加坡設置的亞洲分院,課程與英國皇后瑪格麗特大學本校完全相同。學生通過在新加坡東亞管理學院學習英國皇后瑪格麗特大學的酒店及旅游業管理專業課程,可以全方位地掌握酒店服務管理的理論知識(例如酒店及旅游會計、酒店旅游管理營銷、旅游系統與環境、酒店企業管理、可持續旅游與酒店管理、當代食品及飲料和綜合度假村管理等),并在酒店和旅游業的工作中得到提升。與此同時,新加坡東亞管理學院為酒店與旅游管理專業的學生提供為期6個月在新加坡四星和五星級酒店帶薪實習,新加坡與東亞管理學院有合作關系的四星和五星級酒店多達50多家,其中有世界和新加坡頂尖的希爾頓國際、新加坡君悅大酒店、麗思卡爾頓酒店、萬豪酒店、喜來登大酒店、瑞士史丹福酒店、新加坡諾富特克拉碼頭酒店、圣淘沙大酒店(香格里拉酒店)、新加坡文華大酒店等;2011年12月15日新酒店及旅游培訓中心正式開幕,培訓中心如同一個仿真的酒店,設施齊全,包括前接待辦公室,臥室,高級餐廳,專業廚房,賭場訓練區和觀眾席,為酒店旅游管理專業學生走上實習崗位前進行2個月的全方位模擬訓練,增強學生的競爭力。
新加坡正是有了像新加坡東亞管理學院對酒店旅游管理人才的系統專業學習與培訓,才使新加坡酒店業的服務與發展享譽全球,位于世界不敗之地,為新加坡的旅游業提供強有力的服務配套支持。