新加坡留學(xué)網(wǎng)訊:為了從小就灌輸學(xué)生正確的飲食習(xí)慣,保健促進(jìn)局2011年起推出保健學(xué)校食堂計(jì)劃。至今,有22所新加坡小學(xué)和四所中學(xué)參與這項(xiàng)計(jì)劃。這些學(xué)校須遵循保健促進(jìn)局所設(shè)下的飲食服務(wù)準(zhǔn)則,包括每天售賣至少兩種水果和使用低脂肪食材等。
華民小學(xué)去年起加入保健學(xué)校食堂計(jì)劃,學(xué)校食堂張貼宣導(dǎo)保健信息的海報(bào)和圖畫,時(shí)刻提醒學(xué)生注意飲食健康,多做運(yùn)動(dòng)。此外,學(xué)生只要在任何一個(gè)熟食攤購(gòu)買食物,攤主就會(huì)附送一小包水果。休息鐘聲一響,華民小學(xué)的學(xué)生涌向食堂購(gòu)買餐點(diǎn)。
除了健康的主食,他們也不忘吃水果。這是華民小學(xué)參與“保健學(xué)校食堂”(Health Promoting School Canteen)計(jì)劃后所推行的計(jì)劃之一:學(xué)生只要在任何一個(gè)熟食攤購(gòu)買食物,攤主就會(huì)附送一小包水果。
新加坡華民小學(xué)的食堂售賣糙米制成的面條,讓學(xué)生享用美味佳肴之余,也吃得更健康。這項(xiàng)計(jì)劃至今取得良好的成效。保健促進(jìn)局的調(diào)查顯示,在推行計(jì)劃前,只有42%的學(xué)生知道每天應(yīng)該攝取多少蔬果分量。推展計(jì)劃后,這個(gè)比率增加到72%。
另外,攝取每天建議蔬果分量的學(xué)生達(dá)到52%,比計(jì)劃實(shí)行前的31%高出許多。華民小學(xué)去年起加入保健學(xué)校食堂計(jì)劃,學(xué)校食堂張貼宣導(dǎo)保健信息的海報(bào)和圖畫,時(shí)刻提醒學(xué)生注意飲食健康,多做運(yùn)動(dòng)。