新加坡留學網訊:星期三(12日)是端午節,新加坡各大商家抓緊最后一刻售賣粽子。有業者發現,今年生意好過往年,主要是來自酒店的大訂單多了,一天要訂上千粒粽子。
“對不起,全部賣完了,只剩下六號堿水粽。”店員這么向準備買粽子的顧客喊道。
端午節下午4點,這家商店就只剩下堿水粽。店員加緊趕工,希望能再做多一些粽子,滿足顧客的需求。店主表示今年銷售情況比較慢熱,集中在最后四天,但每天能賣出上萬顆,銷量比去年好一到兩成。
“酒店的訂單比往年多,以前是算幾百粒,今年拿的量都上千粒,有些還甚至每天拿,拿到大概有兩三個星期。”粽子業者林展輝受訪時這么表示。
還有在牛車水這一攤,平時賣炒粿條,到了端午節就兼售粽子,74歲高齡的鄧阿姨,端午節生意一做就是15年。今年五天賣出3000多粒。
“一年一次我很喜歡做,很多顧客對我很好。他們問我今年有沒有賣粽子,我說要訂,有訂我就賣。”鄧阿姨這么告訴記者。
和她一樣,在這間小販中心有六七家檔口,到了端午節,售賣自家包的粽子,迎來的都是回頭客,炒熱了氣氛。商家表示今年食材價格上漲,粽子價格也有輕微調整。