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新加坡端午節(jié)習(xí)俗

時間:2013/6/13 9:58:44 來源:新加坡留學(xué)聯(lián)盟

  新加坡的華人很多是來自中國不同的省份,其中福建和廣東省占多數(shù)。這些早期的移民把家鄉(xiāng)慶祝端午節(jié)的習(xí)俗帶到了新加坡。可是,隨著新加坡逐漸現(xiàn)代化,這些習(xí)俗慢慢地簡化。傳統(tǒng)的像佩帶香囊,懸掛艾葉菖蒲等這些習(xí)俗已經(jīng)很少在新加坡看見,剩下的還有吃粽子和賽龍舟等項目還被保留完好。

  因為新加坡有不同籍貫的華人,所以包的粽子也是各式各樣。有傳統(tǒng)的福建肉粽,廣東咸水粽,豆沙粽等等。土生的華人也包出參有肉碎和冬瓜的娘惹粽。粽葉也采用有香味的班蘭葉,所以包起來的粽子有一陣陣的清香。新加坡的粽子倒很有幾分熱帶風(fēng)味。

  端午節(jié)來臨時,很多家庭都在市場購買粽子回家祭拜祖先和神明,然后全家一起享用。這些店鋪和小販不僅在端午節(jié)賣粽子,而是天天都在賣粽子,所以人們幾乎每天都能吃到粽子,粽子也成為新加坡人的早餐或點心。現(xiàn)在甚至出現(xiàn)了一些粽子專賣店。最近為了迎合現(xiàn)代人的健康生活方式,專賣店也推出迷你型的粽子。這些迷你型粽子特別受年輕人的歡迎。

  賽龍舟在新加坡也成為一項體育活動。出現(xiàn)了很多專門賽龍舟俱樂部,如:人民協(xié)會和戰(zhàn)備軍人協(xié)會都設(shè)有龍舟俱樂部。很多不同的族群都有參與這項活動。這些俱樂部也經(jīng)常舉辦龍舟競賽,甚至邀請許多其他國家的龍舟愛好者來參加競賽。

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