新加坡莎瑞管理學院為馬來西亞云頂集團在新加坡開辦的一所酒店管理學院。學院開設的酒店管理課程按照世界頂級的瑞士酒店管理課程所設置，教學理念以理論知識和實際運用相結合，教學大綱內容涵蓋了酒店管理的所有科目，從基礎烹飪，廚房管理，餐飲控制到商務英文，酒店文化，旅游管理等39門課程，力爭把學生們培養成具有酒店管理能力的綜合型人才。
新加坡留學網為你分析國際酒店管理榮譽學士學位課程結構：
1、國際酒店管理榮譽學士學位課程設置為期一年
2、為SHRM酒店管理學院的酒店管理高級大專課程或其他同等文憑的畢業生設計的
3、一年的課程包括120個學分，6門科目，和一篇畢業論文
4、所有的科目將在4個學期內完成。
5、每個班最多為30名學生。小班制更好的讓大學老師對每個學生傾注更多的精力以確保所有的學生都能夠得到的教育。
