新加坡莎瑞管理學(xué)院于2011年同瑞士頂級(jí)酒店管理學(xué)院合作成為姐妹院校。SHRM以學(xué)生高畢業(yè)率，歷屆本科畢業(yè)生星級(jí)酒店的高就業(yè)率為自豪。不停留于理論知識(shí)而配以大量實(shí)踐操作的課程設(shè)置易于學(xué)生學(xué)成畢業(yè)。學(xué)生在讀期間，通過(guò)實(shí)踐課及自主組織大型活動(dòng)、聚會(huì)獲得經(jīng)驗(yàn)，使畢業(yè)生更易在酒店管理新人中脫穎而出。

　　餐飲管理大專課程結(jié)構(gòu)

　　22個(gè)學(xué)分，由10個(gè)專業(yè)科目組成。在校期間：6個(gè)月，每周星期一至星期五全天的實(shí)踐與理論課程。實(shí)踐操作課程將最多為20名學(xué)生一個(gè)班，理論課程最多為40名學(xué)生一個(gè)班

　　半年帶薪實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)薪水4000-5000人民幣/月，學(xué)業(yè)及實(shí)習(xí)結(jié)束頒發(fā)SHRM的餐飲管理大專文憑

　　餐飲管理大專課程時(shí)間

　　全日制，6個(gè)月在校學(xué)校+6個(gè)月帶薪實(shí)習(xí)