新加坡留學(xué)網(wǎng)訊:新加坡國家博物館將和國立大學(xué)歷史學(xué)會(huì)聯(lián)合舉辦新加坡美食歷史展。
展覽被稱為“歷史文化季”,希望公眾通過各種活動(dòng),來提高對(duì)新加坡自身歷史的興趣。
展覽中有一項(xiàng)獨(dú)特的環(huán)節(jié),名為“傳統(tǒng)美食展”。展館內(nèi)設(shè)有舊時(shí)代小販聚集的接到,讓公眾了解街邊小販如何去烹飪海南雞飯,肉骨茶,印度煎餅,和炒粿條等新加坡美食的做法,也講述十道當(dāng)?shù)孛朗潮澈蟮墓适隆?/P>
展覽還開設(shè)中文的導(dǎo)游服務(wù),但名額有限,需要通過電子郵件去預(yù)約。
展覽:回味新加坡的街邊傳統(tǒng)美食
日期:2013年6月15日、16日,星期六、星期日
2013年8月17日、18日,星期六、星期日
時(shí)間:15:00——16:00
地點(diǎn):新加坡國家博物館二樓,新加坡文化生活展館(美食)