新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院,成立于2007年,前身歷史悠久,為馬來(lái)西亞云頂集團(tuán)在新加坡開(kāi)辦的一所酒店管理學(xué)院。2010年獲得首批新加坡私立教育理事會(huì) (CPE)頒發(fā)的Edutrust教育資格認(rèn)證。2011年學(xué)院與瑞士頂級(jí)酒店管理學(xué)院合作成為姐妹院校。
酒店管理課程介紹:
新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院的酒店管理課程按照世界頂級(jí)的瑞士酒店管理課程所設(shè)置,教學(xué)理念以理論知識(shí)和實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合,教學(xué)大綱內(nèi)容涵蓋了酒店管理的所有科目,從基礎(chǔ)烹飪,廚房管理,餐飲控制到商務(wù)英文,酒店文化,旅游管理等39門(mén)課程,力爭(zhēng)把學(xué)生們培養(yǎng)成具有酒店管理能力的綜合型人才。
學(xué)生在完成21個(gè)月的高級(jí)大專課程后,可選擇六個(gè)月的星級(jí)酒店帶薪實(shí)習(xí),或直接就讀于英國(guó)伍爾弗漢普頓大學(xué)(University Of Wolverhampton)的最后9個(gè)月本科。課程設(shè)置為六門(mén)專業(yè)課和一篇學(xué)術(shù)報(bào)告。為達(dá)到雙方同步的教育水平,伍爾弗漢普頓大學(xué)教授將定期到新加坡為學(xué)生授課,學(xué)生畢業(yè)后可獲得英國(guó)伍爾弗漢普頓大學(xué)所頒發(fā)的本科榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位證書(shū)。 伍爾弗漢普頓大學(xué)是中國(guó)涉外教育監(jiān)管網(wǎng)與英國(guó)政府首批公布互認(rèn)學(xué)歷的英國(guó)院校之一。酒店與管理專業(yè)在全英排名位居前列!本年度獲得了英國(guó)國(guó)家教學(xué)獎(jiǎng)(National Teaching Fellowship)和英國(guó)斯塔福德公爵獎(jiǎng)(Lord Stafford Awards)兩項(xiàng)大獎(jiǎng)。
新加坡SHRM莎瑞管理學(xué)院以學(xué)生高畢業(yè)率,歷屆本科畢業(yè)生星級(jí)酒店的高就業(yè)率為自豪。我們立志為將SHRM打造成亞洲頂級(jí)酒店管理學(xué)院而不懈努力。