攤主受訪時一致表示，材料、人工和租金上漲，他們不得不漲價；而幾名受訪公眾則說，能理解小販承受的成本上漲壓力，只要食物味道可口，他們愿意花多點錢買來吃。

　　消費者協會（CASE）和義安理工學院商學院去年12月，針對541個非冷氣熟食中心和咖啡店小販售賣的雞肉黃姜飯（chicken nasi briyani）、魚丸面、雜菜飯（2菜1肉）、雞飯和印度煎餅（原味）五種受歡迎的美食進行調查，結果發現魚丸面和雜菜飯的價格明顯上漲。

　　一碗魚丸面售價從2011年的2元5角，漲至去年的3元；雜菜飯（2菜1肉）從2元5角漲至2元9角。

　　至于另三種食物的“市價”則維持不變，雞肉黃姜飯仍賣4元5角、雞飯賣2元5角，印度煎餅（原味）賣一片8角。但調查發現，與2011年相比，以這個價格售賣食物的小販人數有所下降。比如，2011年有37.5％雞肉黃姜飯攤主把價格訂為4元5角，但去年賣相同價格的人數下降到33.3％；同年有六成雞飯攤主把價格定在2元5角，這個百分比去年下降至46.5％。

　　另外，在10個小販攤位中，超過八個會清楚列明售價，但這比2011年的99.7％來得低。