牛車水小販中心在經(jīng)歷一個(gè)月的翻新后，早上重新營(yíng)業(yè)，記者走訪發(fā)現(xiàn)，七家魚圓面攤展開市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，新晉攤販削價(jià)搶攻市場(chǎng)。
魚圓面一碗只賣2元，價(jià)格比同個(gè)小販中心內(nèi)的另外六個(gè)魚圓面攤，便宜了20%。
新晉魚圓面攤販陳政宏說(shuō)：“2元有賺一點(diǎn)，而且在這邊老人區(qū)的地方，我們就說(shuō)給他們一個(gè)福利這樣，老人家坦白說(shuō)吃也吃不多，對(duì)不對(duì)。”
對(duì)手來(lái)勢(shì)洶洶，同樣是天開業(yè)的攤販堅(jiān)持不打削價(jià)戰(zhàn)。
新晉魚圓面攤販邢俊招說(shuō)：“我不可能降價(jià)因?yàn)槲艺娌膶?shí)料，信心講說(shuō)我的顧客一定會(huì)顧著我的，每天都會(huì)來(lái)跟我捧場(chǎng)。”
除了魚圓面攤從五家增加到七家，場(chǎng)面熱鬧之外，韓國(guó)料理也次進(jìn)駐牛車水小販中心。
牛車水大廈小販商聯(lián)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)古福淘說(shuō)：“只要東西便宜就能夠吸引顧客來(lái)這里吃東西，有新的食品進(jìn)來(lái)我們這里小販中心其實(shí)是有很大的好處，因?yàn)橛胁煌目谖赌軌蛭贻p的一代來(lái)這里消費(fèi)。”
翻新后的小販中心，桌椅全都換上新的，也更換節(jié)能照明，以及增添風(fēng)扇。這小販中心上一次翻新是在五年前。
據(jù)商聯(lián)會(huì)說(shuō)，翻新后的攤販租金維持原價(jià)，而200萬(wàn)元翻新費(fèi)用全由環(huán)境局和市鎮(zhèn)理事會(huì)共同承擔(dān)。
