新加坡留學網訊:新加坡留學學生的學習時間都比較固定,和具有比較多的業余時間。學生可利用這些業余時間參加一些技能資格鑒定(WSQ)的課程并取得相關證書,這將提高學生的個人競爭力,為未來的就業機會加分。
新加坡調酒師協會提供了2013年的調酒師課程計劃,并通過WSQ的認證。課程對于在校學習酒店旅游管理和服務業在職人士來說能夠提供未來事業上的幫助。
2013年WSQ調酒師培訓課程包含三個模塊:
1.和顧客互動
2.調制非酒精性飲料
3.調制含酒精性飲料并提供飲酒專業服務
以上三個模塊的內容分為8個課時,每節課為5小時(13:00-18:00),總培訓課時為40小時,4小時20分的學習評估,總計44小時20分鐘。
完成課程并通過評估的學生講收到新加坡調酒師協會頒發的國際調酒師協會調酒師證書(IBA Certificate in Bartending ),該證書為IBA所批注。
新加坡調酒師協會(Association of Bartenders Singapore)成立于1987年,為國際調酒師協會(International Bartenders Association )認證。