新加坡留學網訊：新加坡今年共有三家酒店獲得《福布斯旅游指南》的五星級評級，是該指南來新進行評級三年以來成績的一次。
三家獲評為五星級的酒店中，新上榜的酒店是卡佩拉酒店（Capella）和富麗敦海灣酒店（Fullerton Bay Hotel），文華東方酒店（Mandarin Oriental）則是連續第二年獲評五星級美譽。
擁有50多年歷史、在國際旅游款待界具權威性的《福布斯旅游指南》（Forbes Travel Guide）已是第三年為本地酒店和Spa進行評級。
《福布斯旅游指南》的前身為Mobil旅游指南，過去只對美國和加拿大的酒店、餐館和Spa評級，直至北京奧運會后才開始在北京、香港和澳門推出星級酒店指南。上海自去年也加入了該指南。
對于今年上榜的三家酒店的表現，《福布斯旅游指南》發言人說，今年獲評五星級的新加坡酒店都有突出的風格、高雅的服務態度和完美的入住體驗。
三家酒店發言人受訪時認為，酒店對服務水平的重視，并且力爭為住客創造完美整體體驗所下的功夫，很可能是讓他們上榜的原因。
卡佩拉酒店總經理勞格文（Robert Lagerwey）受訪時說：“卡佩拉酒店一直都相信真誠服務是為每名住客創造獨特入住體驗的關鍵。我們確保酒店職員都明白這一點。”
富麗敦海灣酒店總經理維特雷爾（Giovanni Viterale）說：“我相信這次得獎是因為酒店職員都齊心合力為住客提供個人化服務，以及向他們展示新加坡的文化遺產、文化和美食。”
文華東方酒店公關總監勃洛克曼（Usha Brockmann）也說：“我們致力于為住客提供超出他們期盼的服務水平，并通過我們能預料和滿足住客需要的能力讓他們感到驚喜。”
兩新上榜酒店以服務為依歸
卡佩拉酒店和富麗敦海灣酒店都非常重視與職員的溝通和員工培訓，以確保酒店保持高水平服務。
勞格文指出，卡佩拉酒店每天都會與不同階級職員交流，從普通職員到高級管理層都有，從而增強職員對酒店服務標準的要求。這些標準都是在考慮到如何讓住客擁有完美入住體驗而制定，連最微小的細節都不放過。
富麗敦海灣酒店也確保酒店和職員的溝通是雙向的，并通過對職員的栽培和技能提升，讓職員與酒店一同成長。維特雷爾指出：“擁有一個忠于酒店的團隊，也意味著住客每次回到酒店入住時能看到熟悉臉孔，而我們的職員也會認得他們。”
由于這兩家新上榜酒店都算相當新的酒店，建筑和設備相信仍相當新，要提升酒店水準主要就是從服務著手。
富麗敦海灣酒店在多方面提供多種選擇，從而符合住客的生活方式，如為住客提供“枕頭菜單”。他們也在發現不少住客喜歡在酒店附近跑步后設計了跑步地圖，以及提供往返富麗敦酒店的接駁巴士服務，好讓住客享受到兩間姐妹酒店的設施。酒店甚至為住客推出兩個介紹富麗敦一帶文化遺產的導覽團。
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