馬來西亞理科大學食品專業隸屬于大學的農學院,農學院下設食品科學與技術系也開設了多個與食品相關的專業,其中就以食品專業本科為例,設有食品科學與技術、食品研究科學學士以及食品服務管理科學學士課程,相比于其他專業,該專業本科學制為四年,申請馬來西亞理科大學的食品專業,除了需要有相關的學歷背景,您的雅思成績也需要達到5.5分。
馬來西亞理科大學食品專業
1976年,隨著農學院下設食品科學與技術系的成立,食品科學與技術學院開始起步。該部門的設立符合國家解決科學食品領域技術人才短缺問題的需要。1982年3月1日,食品科學與技術系升格為食品科學與技術學院。學院下設兩個系:食品技術系和食品科學系。1986 年,該學院更名為食品科學與生物技術學院 (FSMB),并成立了生物技術系,提供包含六個模塊的理學學士(生物技術)課程:植物生物技術、分子生物技術、食品生物技術、工業生物技術和環境生物技術與管理。
1996 年,該學院開始提供理學學士(食品研究)課程,有兩種選擇:食品質量管理和食品管理。1997 年和 2000 年,食品服務管理局和食品營銷部門通過同一計劃提供。2004年8月1日,生物技術系獨立成立,學院更名為食品科學與技術學院。
博特拉大學食品專業本科有食品科學與技術、食品研究科學學士以及食品服務管理科學學士。均是四年全日制本科課程,每學期學費為8125馬幣,四年全部學費總計65000馬幣。學生申請馬來西亞博特拉大學食品專業需要的語言要求為IELTS 5.5/ELS 107。
馬來西亞理科大學食品專業就業
食品科學與工程專業以化學、生物學和工程學為理論基礎,學習食品的開發、貯藏、加工、營養、衛生與安全等方面的基礎理論和工藝工程技術,了解食品科學前沿理論和高新技術,培養適應社會主義市場經濟、國際競爭與合作的需求,從事食品工藝與工程設計、產品開發、質量管理、生產管理和市場營銷的高級工程技術人才。
畢業生可在食品加工與制造、食品機械與設備、食品原料與配料、食品物流與營銷等企業,從事產品研發、生產、檢測和銷售工作,并可報考研究所、設計院、大專院校的事業編工作崗位,或公共衛生、技術監督、商品檢驗等部門的公務員工作崗位。
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