馬來西亞北方大學酒店專業是馬來西亞北方大學的熱門專業之一，提供本科榮譽學士，學費每學期大概要2700馬幣，主要學習酒店前廳與客房管理、酒店管理概論、現代服務業管理、酒店品牌建設與管理等課程，幫助學生掌握相應的知識與技能，畢業后可在高級餐廳、中大型酒店等單位工作。
馬來西亞北方大學酒店專業簡介
課程名稱：酒店管理榮譽學士 Bachelor of Hospitality Management with Honours
課程費用：注冊費800馬幣，體檢費200馬幣，學費2,700馬幣/學期，服務費680馬幣。
語言要求：英語作為外語考試（TOEFL）不低于：托福紙考試500分；或托福計算機基礎考試中的173分；或托福網絡考試中的59分；國際英語語言測試系統雅思成績不低于5.5；或國際應試者如果不符合上述任何英語要求，應參加由UUM進行的英語語言分班考試（ELPT），并獲得通過分數，然后才可以注冊為課程
如果考生未通過ELPT考試，他們必須參加國際學生強化英語課程至少一個學期，并在獲得課程注冊前獲得及格分數。
馬來西亞酒店管理專業培養掌握酒店服務與經營管理的基礎知識，具備良好的語言溝通、酒店經營管理和團隊合作能力，從事現代酒店業或高端服務業的一線服務和基層管理工作的高素質技術技能人才。
核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。本專業學生主要學習現代酒店經營與管理的基本理論和基礎知識，接受現代星級酒店服務與管理標準化職業素養方面的基本訓練，掌握專業管理理論知識和酒店經營管理的基本能力。
馬來西亞北方大學酒店專業就業
包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。
學生畢業后可從事以下工作：各類酒店、飯店、賓館的前廳接待人員和客房服務人員；各類旅游公司，旅游管理部門工作人員；各類酒店、飯店、大堂管理、咨詢、會展等工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作；各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。畢業生可在旅游行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅游交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、人力資源培訓等工作。
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