新加坡楷博高等教育學(xué)院酒店及旅游管理碩士專業(yè)，此課程提供學(xué)生綜合的商務(wù)知識及所需的個人技能，可以廣泛應(yīng)用于大型組織，中型企業(yè)，甚至是剛起步的新公司。該課程使學(xué)生詳細(xì)了解來源產(chǎn)業(yè)并特別強(qiáng)調(diào)與旅游管理相關(guān)的活動及戰(zhàn)略目的地管理。學(xué)生需要應(yīng)用他們所學(xué)到的知識，發(fā)展他們的領(lǐng)導(dǎo)力，以及學(xué)習(xí)如何整合潛在的商業(yè)機(jī)會。課程內(nèi)容包括國際酒店管理、國際旅游管理、國際旅游產(chǎn)業(yè)： 目的地及娛樂管理。學(xué)生畢業(yè)可從事金融管理、商務(wù)管、市場營銷、中小企業(yè)管理、國際市場管理。
新加坡的旅游業(yè)發(fā)展的是非常強(qiáng)大的，每年都有很多的人前往新加坡去旅游、觀光、度假，這也讓新加坡對酒店旅游管理專業(yè)的人才有了極大需求，讓這個專業(yè)在新加坡火了起來。
新加坡每月的平均有950萬游客，新加坡這樣的小國卻具有如此之大的吸引力，可想新加坡的旅游行業(yè)多么的強(qiáng)大，其中游客到新加坡少不了酒店，酒店的服務(wù)也是一間比一間好。在這樣的環(huán)境發(fā)展下，新加坡的酒店和旅游行業(yè)都排在亞洲的前三，行業(yè)發(fā)展趨勢還在只增不減，可見其未來的熱門。
在中國，旅游行業(yè)也是很熱門的一個，每年都有大量的學(xué)生學(xué)習(xí)旅游專業(yè)，考取導(dǎo)游證。酒店旅游管理對中國的市場影響發(fā)展非常大，因為國內(nèi)的面積非常大，對酒店管理人員的需求更是大，其中發(fā)展的地區(qū)就是上海。上海擁有國內(nèi)最多的高星級酒店投資，這也讓酒店服務(wù)管理人員的需求加大，而中國卻是正缺少這方面的人才，而國內(nèi)的學(xué)校培訓(xùn)出來的人員語言交流能力并不是非常的出色，而新加坡留學(xué)的海歸人員剛好滿足了高星級酒店的人員需求，讓留學(xué)海歸們在中國的旅游管理行業(yè)變得炙手可熱。
最近五年中，來自全球各個知名品牌的酒店集團(tuán)紛紛瞄準(zhǔn)了中國市場，大力的投資和加盟強(qiáng)勁地推動了中國旅游酒店業(yè)的發(fā)展，同時對行業(yè)內(nèi)的高級專業(yè)人才也形成了供不應(yīng)求的局勢。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，世界上每一分鐘都有一個旅游酒店業(yè)的職位產(chǎn)生。但是中國雖然作為世界的旅游輸出大國和最大的國內(nèi)旅游市場，卻對旅游和酒店方面的高級專業(yè)管理人才的培養(yǎng)非常地欠缺。國內(nèi)幾乎沒有設(shè)立這個專業(yè)的本科院校，都是以專科為主的，而且對于先進(jìn)的管理方式和實踐方面十分缺乏經(jīng)驗，很難與國的管理水平接軌。
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