新加坡財經管理學院的酒店管理大專課程給學生提供國際酒店業操作的全面知識,讓他們了解酒店的運行規則。新加坡留學網顯示,該專業開設的課程有以下這些:
1.食品和餐飲業務
對酒店業,食品和餐飲業務運行的了解。
2.F食品衛生、健康和安全
基本食品健康,行業健康和安全事宜的培訓。
3.前臺操作
對酒店行業,食品餐飲運行的了解。
4.內勤和住宿操作
了解酒店內勤和住宿涉及到的服務
5.酒店及旅游業的財務
酒店成本和控制系統的基本知識。
6.酒店及旅游業的商務運行
現代酒店業,經理涉及的各個職能以及需要負責的事宜。
7.酒店和旅游業的市場營銷
了解酒店業市場營銷及運用,以及如何實現產品優化。
8.旅游產業
旅游業的范圍以及了解旅游者出行意愿的多個因素。
9.酒店及旅游業的商務計算
在酒店業通常操作下,IT知識和技能的運用。
10.全球酒店產業
酒店業的概述,涉及的各個運營活動,以及酒店業在世界市場的位置。
更多關于新加坡留學與新加坡財經管理學院的信息,請聯系丁老師,電話:13339142027 QQ:1151150065