新加坡東亞管理學院國際酒店與旅游管理本科專業，該國際酒店與旅游管理學士學位課程是一門嚴謹的學位課程，目的是使學生切實掌握酒店與旅游管理的理論與實踐.該課程旨在培養畢業生掌握必要的知識和技能，使得他們能立即為酒店與旅游管理行業發展做出貢獻。同時也培養學生理解酒店與旅游管理行業中經理所扮演的重要角色，使學生具備分析與判斷能力以及解決問題的技能，提高溝通能力，發揮個人能力并富有成效地從事酒店與旅游業的管理工作。
酒店與旅游管理高級大專(本科，二年)課程有：1.組織行3.人力資源與跨文化管5.會展營銷與服務6.研究方法7.畢業設計(包括實習)8.酒店與旅游會10.酒店前臺業12.飲食服務業務13.旅游系統和環境；國際酒店與旅游管理學士學位(本科第三年)課程有：1.創建新企3.餐旅企業旅游地可持續管理4.國際景點管理5.酒店和旅游當代問題(挑戰)6.綜合度假村管理7.榮譽項目。
東亞管理學院提供完整的服務與酒店行業技能的專業培訓，教學大綱與國際頂級酒店管理學校相媲美，而且最特別的是，別的學校大多以課本的知識為主，而東亞管理學院則是以課本做基準，以實踐為導向，獨特的授課方式不僅讓學生在枯燥的課本知識中體會到心手踐行的樂趣，更重要的是能從中更深刻地學習到服務與酒店行業的精髓，深入地了解這個行業的一些準則。
新加坡東亞管理學院是英國兩所公立大學的分校，一所是威爾士大學卡迪夫學院亞洲分校;另外一所是皇后瑪格麗特大學亞洲分校。而且兩個大學都有旅游和酒店管理專業，首先是皇后瑪格麗特大學主校學生畢業全部就業，東亞管理學院保證本科第二年包含為期6個月的帶薪實習，實習月薪500-700新幣;另外在威爾士卡迪夫學院這方面的酒店管理專業上東亞管理學院的學生也會在第三年一整年在英國的實習，帶薪實習是1000英鎊，同時在英國完成最后一年的學習。
與80%-90%的四-五星級的酒店合作：
新加坡東亞管理學院的代表專業旅游和酒店管理專業就與新加坡80%-90%的四-五星級的酒店合作，有兩方面的協議：一個是實習協議一個是人才輸送協議。
新加坡東亞管理學院酒店與旅游管理專業畢業生將具備必要的技能，知識和經驗，可作為旅游業住宿或餐飲行業中的見習管理人員，初級管理人員，或機構所需的監督管理職位。在這個領域可能的職業是：銷售經理、前臺經理、餐飲經理、客房主管。
以上就是新加坡東亞管理學院國際酒店與旅游管理本科專業的介紹了，希望對留學新加坡東亞管理學院國際酒店與旅游管理本科專業的學生有所幫助，更多詳情歡迎咨詢教外老師。
