提問人:蘆梓炎 時間:2013/3/26 13:32:14
新加坡東亞管理學院國際酒店管理課程結(jié)構(gòu)是怎樣的啊?
問答詳情
專家答復
時間:2013/3/26 14:09:17
新加坡東亞管理學院(http://www.sd6786798.com/easb/)國際酒店管理課程結(jié)構(gòu):
大學本科第一年(學制6個月):
科目:酒店與旅游管理會計,酒店與旅游市場營銷,管理學原理,餐飲業(yè)管理,會展業(yè)概述,旅游系統(tǒng)與環(huán)境學
大學本科第二年(學制9個月):
科目:研究方法論,組織行為學,人力資源管理與文化,會議銷售與服務,博彩運營與管理,餐飲管理。
大學本科最后一年(學制12個月):
科目:戰(zhàn)略管理,當代酒店、旅游與休閑業(yè)管理專題研究,酒店設施設計,品牌、廣告與現(xiàn)代消費,全球博彩業(yè)專題研究,企業(yè)項目。
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