在澳大利亞可種植釀酒葡萄的區域比世界上任何一個葡萄酒產國都要大，可釀出地區風格多樣的優質葡萄酒。每年需要的葡萄酒專業人才也是比較多，學習葡萄酒專業的學生可以輕松就業。澳大利亞本科葡萄酒專業實力強，深受學生青睞。

　　澳大利亞本科葡萄酒專業大學

　　作為澳大利亞八大名校之一，阿德萊德大學的優勢專業很多。該校是南半球最大的可持續農業，谷物育種，植物和動物生物技術，旱地農業和葡萄酒研究中心。學校還是澳大利亞最杰出的葡萄酒教育專家，培育了很多葡萄酒制作方面人才。

　　阿德萊德大學在葡萄酒業方面它仍然培育很多優秀的畢業生和營銷專家。制造了世界上個可放入自然環境中，遺傳控制的有機體。阿德萊德大學葡萄酒制造本科專業一年級的主要學習自然科學基礎課程一級葡萄酒科學的基礎課程。二年級學習有關釀酒和葡萄栽培的理論和技術方面。后兩年主要學習有關葡萄酒釀制的各個方面的只是和技能，同時，該課程還有一個特別的要求，就是在葡萄成熟期，學生需在葡萄酒企業進行為期十周的實踐活動。

　　澳大利亞本科葡萄酒專業留學

　　澳大利亞大部分學校都認可國內的高考成績，并給出相應的錄取分數要求，學生需要達到高考一本線以上的成績，并雅思6.5分。如果學生的高考成績達不到學校的入學要求，學生可以通過預科成績進入澳大利亞大學。澳大利亞預科入學的雅思成績要求在5.0-6.0，如果成績不夠還可以配語言。

　　科廷科技大學農業綜合企業(葡萄酒栽培和釀造)本科專業，請查閱

　　澳大利亞葡萄酒專業就業前景

　　南澳在澳大利亞葡萄酒行業中占有極其重要的位置，出產全國其中一半的葡萄酒，很多釀酒的著名企業都在這里建立，氣候多樣，其中Barossa Valley和McLaren Valley都是葡萄酒釀酒和制造的重要代表性地區。

　　澳大利亞具有銳意創新，出類拔萃的釀酒技術，多元文化背景的釀酒經驗，無疑能釀出世界上的葡萄酒。澳大利亞釀酒科技先進，崇尚保留葡萄品種的原味和果香的釀酒哲學，從而使得澳洲葡萄酒充滿個性和活力。大部分澳大利亞葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道已極佳。學習葡萄酒專業的學生有著很好的就業前景。

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　　查爾斯特大學葡萄栽培學專業

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