澳洲旅游事業(yè)發(fā)達，是國家重要的支柱性產(chǎn)業(yè)。每年都會有大量的游客來到美麗的澳大利亞休閑度假，由此帶來豐厚的經(jīng)濟收入，也創(chuàng)造更多的就業(yè)機會。澳洲的餐飲業(yè)興盛，廚師人才也十分的缺乏，是想在澳洲找到一份不錯的工作的學生們絕佳的選擇。下面教外留學就為您詳細的介紹一下澳洲大學廚師專業(yè)。
澳洲大學廚師專業(yè)
教外留學了解到，澳洲TAFE職業(yè)技能學院開設烹飪的大專課程；此課程可銜接大學的酒店管理課程。
招生對象：高中以上學歷，18-45歲之間，性別不限，欲到海外移民、留學、就業(yè)人士
就業(yè)前景：中餐一直以色香味俱佳的特點風靡海內(nèi)外，其在澳大利亞的受歡迎程度不亞于肯德基和麥當勞，隨著移民的不斷增加，使得澳大利亞的中餐廚師也供不應求；TAFE課程中除了對中餐相關課程的培訓外，另外還有世界其他國家的各種美食的烹飪方法傳授給你，這樣在你就業(yè)時你不只是可以選擇中餐館，同時還可以在西餐廳、日式餐廳、意大利餐廳、法國餐廳找到一份滿意的工作，而且如果你對廚師工作覺得不合適，你還可以通過TAFE學院的短期學習(TAFE廚師課程三級可以直接就讀酒店管理四級證書課程)取得酒店管理證書，成為一名高薪白領階層。
收入狀況：一位廚師的年收入根據(jù)服務場所的不同、工作職責的不同從4萬到10萬澳元不等。
移民政策：根據(jù)澳大利亞政府移民政策規(guī)定，持有TAFE簽發(fā)的職業(yè)資格證書或?qū)W歷證書，可以直接通過技術移民的方式獲得澳大利亞的綠卡，在澳大利亞就業(yè)而無須其他證書。所以通過取得TAFE職業(yè)資格證書的形式進行廚師技術移民的優(yōu)越性更是其他移民渠道所不能比擬的。
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澳洲廚師專業(yè)移民規(guī)劃
14年下半年開始，廚師將可以重回澳洲技術移民職業(yè)清單上了這意味著廚師專業(yè)的申請人除了可以通過申請雇主擔保類別的簽證留在澳洲，還可以選擇通過技術移民打分制湊夠移民基本分數(shù)60分來獲得身份。
澳大利亞技術移民是打分制，根據(jù)年齡、學習經(jīng)歷、工作經(jīng)歷和英語水平打分。比如，25-32歲這個年齡段得分，可得30分；有一年以上在澳工作經(jīng)驗，得5分等等。廚師畢業(yè)生要想憑技術移民獲得永居身份，需要滿足以下條件：
1、Diploma學歷10分
2、兩年的學習經(jīng)歷5分
3、通過TRA技術職業(yè)評估
4、IELTS4個60分
還可以通過年齡（5分），工作經(jīng)驗（5-10分）等條件湊夠60分。但是以上條件是申請者必須達到的，否則將不具備資格申請。
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澳洲工程碩士
