新西蘭大學開學日期要看學校的規定，每個學校的日期有所不同，一般新西蘭奧克蘭大學每年會有2次開學，分別為2月、7月，前者需要在前一年的12月8日前申請，后者需要在當年的5月31日前申請；新西蘭坎特伯雷大學本科大部分專業每年會在3月開學，有的專業7月開學，而授課型碩士開學時間為每年2月或7月。
新西蘭大學開學日期
新西蘭奧克蘭大學：入學分兩個學期，第一學期2月開學，必須于前一年的12月8日前申請。第二學期7月開學，必須于當年的5月31日前申請。
新西蘭奧克蘭理工大學：新西蘭奧克蘭理工大學入學分為兩個學期，第一學期為3月-6月，第二學期為7月-11月。每年的3月及7月開學。
新西蘭懷卡托大學：暑期班1期的學習時間是從1月到2月中旬，暑期班2期是從11月到12月中旬。您可在暑期班學習期間趕做論文、完成其他任務、減少其他學期的工作量或者更快速地完成學位課程。
新西蘭奧塔哥大學：學年分為兩個學期，分別為二月至六月，七月至十一月。允許留學生選擇在任何一個學期入學。此外，學校會在1月上旬至2月中旬開設暑期班。
新西蘭坎特伯雷大學：大學本科：大部分專業在每年的三月份入學，有的專業亦可在七月份入學。研究生：授課方式研究生課程：二月或七月；研究方式研究生課程：依選修研究課題可以隨時入學。
新西蘭惠靈頓維多利亞大學：每年有三個學期，分別在2月底、7月中旬和11月中旬開課。另外，新西蘭惠靈頓維多利亞大學的英語課程、預科課程和學位課程的入學時間銜接緊湊，學生在完成所需要課程后可以直接進入下一階段的學習。
新西蘭大學專業推薦
1、教育專業。教師是新西蘭稀缺的專業人才，也是政府重點扶持的行業，每年的需求量都在上漲，從而帶動了留學生對教育專業的關注。隨著新西蘭留學和海外移民人數的日漸增多，所以中英文俱佳的學生如就讀新西蘭教育專業，畢業后在新西蘭的就業率是相當高的。
2、酒店與旅游管理專業。酒店與旅游管理專業一直被稱為是全球十大熱門行業之一，而新西蘭作為傳統的旅游國家，無論是從官方的大肆宣傳來看，還是從近期大熱的明星婚禮來說，新西蘭酒店與旅游管理一直都是該國支柱型產業，也是國際留學生首選的就業率很高的海外留學專業。
3、護理專業。新西蘭與世界上很多國家一樣，都在面臨著人口老齡化程度加劇，隨之而來的護理人員缺口也不斷增大，護理專業已經成為新西蘭最受人重視的職業之一。擁有護理專業能力的人才，在申請新西蘭移民時都會被優先考慮。
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