新西蘭是一個熱門的留學國家，受到多種因素的影響，近年越來越多的學生會選擇到此留學，以獲取專業的知識水準。那么新西蘭大學留學專業有哪些？目前，主要包括土木工程專業、旅游與酒店管理專業、園藝專業、護理專業、計算機專業、葡萄酒栽培和釀造專業等，它們各有特色，學生可根據自己的實際情況選擇。
新西蘭土木工程專業
新西蘭土木工程專業是建造各類工程設施的科學技術的統稱。它既指所應用的材料、設備和所進行的勘測、設計、施工、保養維修等技術活動；也指工程建設的對象，即建造在地上或地下、陸上或水中，直接或間接為人類生活、生產、軍事、科研服務的各種工程設施，例如房屋、道路、鐵路、運輸管道、隧道、橋梁、運河、堤壩、港口、電站、飛機場、海洋平臺、給水和排水以及防護工程等。
新西蘭旅游與酒店管理專業
新西蘭旅游業非常發達，因此赴新西蘭留學申請酒店及旅游管理相關專業的學生非常多。酒店管理是商學學位當中的核心課程，除了要學習酒店管理之外，該專業的課程還會涉及到市場營銷、財務、行政管理、公共關系、人力資源管理、財務、信息以及戰略管理等課程。
新西蘭園藝專業
園藝業是新西蘭最大的雇主之一，整個行業雇用了超過44000人，但仍然面臨嚴重的人手不足。在新西蘭移民局公布的短缺行業名單中，園藝是長期短缺行業，園藝專才短缺人數為2.7萬人。新西蘭園藝專業包括幾個方面，園藝生產，苗木培育，園藝設計、維護與管理、商業管理。而林肯大學的園藝專業在新西蘭名列前茅。
新西蘭護理專業
新西蘭專業護理人才十分緊缺，有些學生沒畢業就被雇人單位所用。由此可見，護理專業的就業形勢一直較為平穩，畢業生就業前景廣闊。新西蘭注冊護士起薪高，回報快，一年薪水就可收回兩年的學習費用，是經濟、移民最有效的投資。
新西蘭計算機專業
IT行業是新西蘭政府官方公布的新西蘭長期短缺行業之一，從新西蘭移民政策中可以看出，計算機從業人員的確是該國長期以來一直缺乏的技術工種。學生畢業后擁有優厚的移民加分，并且移民率非常之高，新西蘭本地的勞工市場對于IT專業的人才需求非常大。
新西蘭葡萄酒栽培和釀造專業
新西蘭是海洋性氣候，是葡萄生長與釀制獨特頂級葡萄酒理想的地點。在新西蘭，有超過640家的葡萄酒廠注冊并生產，擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。這意味著學習葡萄酒栽培和釀造專業有巨大的就業空間。
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