葡萄酒產業是一個欣欣向榮的產業，葡萄與葡萄酒工程專業有著廣闊的就業前景。林肯大學是新西蘭一個開設葡萄酒釀造碩士的學校。據教外留學老師介紹，林肯大學葡萄酒釀造碩士學制1年，學生畢業后可以得到1年的工作簽證，并且該校的葡萄酒釀造專業得到法國這個葡萄酒大國的認可。
林肯大學葡萄酒釀造碩士
隨著葡萄酒業出口的迅速發展，從生產，管理，國際市場營銷，研究等各個相關環節均需要大量的專業人才。作為提供葡萄栽培和釀酒學學位課程的新西蘭高等學府，林肯大學的葡萄酒釀制專業在整個新西蘭是首屈一指的。
1、專業優勢：林肯大學提供最多最全面的葡萄栽培和釀酒課程。強大的師資團隊除了教學，都在林肯的葡萄栽培和釀酒中心開展研究工作。林肯大學同時擁有自己的葡萄莊園和釀酒坊(也就是學生的專業實驗室)，學生在這里需要學習栽培、釀造、發展品酒技能和其他分析形式。
學生還必須完成實踐工作和具體的實地考察參觀，了解現代新西蘭葡萄酒產業的不同方面。管理、市場營銷、供應鏈也是課程的有機組成部分，使得學生對產業的所有領域能有真實的了解。
2、就業前景：新西蘭葡萄酒的出口持續增長，目前有超過640家的葡萄酒廠在新西蘭注冊并生產，新西蘭擁有超過2億公頃的葡萄酒莊園。快速的發展以及高品質已經讓新西蘭葡萄酒產業被世界主要葡萄酒市場所高度認可。
隨著人類對食品安全和營養保健的重視，葡萄酒作為一種健康的食品已成為大眾消費的時尚。葡萄酒的釀造過程具有獨特的工藝和文化內涵，又與品種、生態和栽培條件密切相關，因此，葡萄酒產業是一個利用葡萄特有品種、通過特色栽培、獨特發酵的新型文化產業。葡萄酒產業所涉及的領域除傳統的葡萄栽培與葡萄酒生產外，還擴展到鑒賞藝術、管理營銷、文化推廣、食品營養、醫藥保健、質量控制、工程設計等諸多方面。
新西蘭林肯大學申請截止日期，請查閱
3、入學要求：大學畢業，均分在75分以上，不需要相關的專業背景；雅思6.5分以上。
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