新加坡莎瑞管理學院的酒店管理課程按照世界頂級的瑞士酒店管理課程設置。校內配備了完善的酒店管理培訓設施，教學理念以理論知識和實際運用相結合為主要特色。教學內容豐富，涵蓋了酒店管理的所有科目，課程皆為小班教學，由英國教授親臨授課。

　　新加坡留學網表示，莎瑞管理學院擁有資深辦學條件，頒發的證書受到新加坡中國和其他英聯邦國家的承認。

　　Edu Trust 認證：

　　2009年新加坡政府府私立教育理事會通過“教育信托保障計劃”法案，推出EduTrust認證，旨在企業管治和管理、招生代理的管理,學生保護和支持服務、學院學術程序和學生評估、質量保障和監控及結果等全面的鞏固并提高新加坡的私立教育質量，充分的為學生在新加坡求學提供保障。 Edu Trust認證分四年期的正式認證和一年期的暫時性認證， 新加坡SHRM學院通過了EduTrust一年期認證。

　　SQC及Case Trust教育質量雙認證：

　　新加坡拉莎爾學院已獲得“新加坡消息者保證標志”教育服務鑒定計劃證書。并且也獲得新加坡素質教育“SQC”認證，旨在認可那些擁有健全的學生福利保護措施和高水準工作機制的教育機構，增進學生與家長對新加坡教育的信心

　　學生學費保護計劃（FPS）：

　　根據教育服務鑒定計劃的要求，拉莎爾學院為學生提供了學生學費保險――“學生學費保護計劃”（FPS）。此計劃是指若學院無法為學生提供正常授課或無法繼續運作時，確保學生的學費無損，充分保障了國際學生的利益。

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