新加坡大學開設營養學的院校有新加坡國立大學，專業推薦新加坡國立大學食品與營養碩士和新加坡國立大學食品科學與人類營養學碩士，新加坡國立大學食品科學與人類營養學理學碩士項目包括食品生物中的微生物與安全，發酵，現代食品加工技術，學生畢業后可在各級醫療衛生機構、動植物檢驗部門、營養與食品安全服務部門、食品企業、食品流通、各類餐飲業、教學單位等從事工作。
新加坡國立大學營養學專業簡介
1、食品與營養碩士。學制：全日制1-2年，非全日制2-4年；學費：45,000新幣（另收7%消費稅）
新國大食品科學與工程系配備了基礎設施齊全且先進的教學和研究實驗室,在教授與研究團隊的帶領下，該項自的學生將有機會參與各類最前沿研究課題中。
食品與營養碩士項目致力于通過專業的高等教育幫助學生在瞬息萬變的食品與營養行業大環境中做好充分的就業準備。其課程全面涵蓋食品生物科學（微生物學與安全、發酵）、現代食品加工技術、循證功能性食品、人類營養學、現代分析科學等高級技術領域。
課程框架（共40學分）：核心課程（12學分）
-FST5198高級食品科學與營養學研究方法（4學分）
-FST5199A碩士科研項目（8學分），或FST5199B食品綜合研究項目（8學分）
選修課程（任選28學分）：食品科學與工程模塊、營養學模塊
2、食品科學與人類營養學碩士，英語要求：托福85；雅思最低6（總分）；學制學費：1年；45,000新元
新加坡國立大學食品科學與人類營養學理學碩士項目包括食品生物中的微生物與安全，發酵；現代食品加工技術；基于證據的功能性食物；現代分析科學和人類營養等。新加坡國立大學食品科學與人類營養學理學碩士項目旨在提供專業的教育培訓，幫助培養食品科學領域的高級人才，以應對迅速變化的食品生態。
新加坡國立大學營養學專業就業
新加坡大學營養學畢業生就業選擇也是很多樣的，隨著人們對生活質量的要求提高，對食品安全的關注度也就隨之升高，應運而生的食品學、營養學等相關專業空前地受到了大家的熱捧。
學生畢業后可在各級醫療衛生機構、動植物檢驗部門、營養與食品安全服務部門、食品企業、食品流通、各類餐飲業、教學單位等從事營養與食品衛生技術工作，以及從事食品安全檢測、社區人群營養衛生管理和社區人群衛生保健工作等。就業崗位：廚師、保健醫生、營養師、行政總廚等。
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