在馬來(lái)西亞，旅游管理專(zhuān)業(yè)一直比較熱門(mén)，作為旅游熱門(mén)國(guó)家，馬來(lái)西亞大學(xué)的旅游業(yè)和酒店業(yè)也都需要大量的專(zhuān)業(yè)人才，所以相比于其他專(zhuān)業(yè)，旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景更為廣泛，馬來(lái)西亞旅游管理課程主要圍繞著餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)等課程展開(kāi)教學(xué)，馬來(lái)西亞世紀(jì)大學(xué)和馬來(lái)西亞泰萊大學(xué)等私立院校也分別開(kāi)設(shè)有旅游管理專(zhuān)業(yè)。

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　　馬來(lái)西亞旅游管理課程

　　以厚基礎(chǔ)、精專(zhuān)業(yè)、重應(yīng)用為原則，培養(yǎng)具有德、智、體全面發(fā)展，具備扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)、法律、理財(cái)和國(guó)際酒店運(yùn)營(yíng)管理基礎(chǔ)理論和基本技能及寬廣的科學(xué)與文化知識(shí)，具有深遠(yuǎn)的國(guó)際視野、戰(zhàn)略眼光和決策能力，外語(yǔ)功底扎實(shí)的國(guó)際酒店管理人才。對(duì)合格畢業(yè)生頒發(fā)管理學(xué)學(xué)士學(xué)位證書(shū)。學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域廣泛，可在國(guó)際酒店管理集團(tuán)、國(guó)際餐飲管理集團(tuán)、高星級(jí)酒店及外資企業(yè)從事會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、資產(chǎn)評(píng)估、策劃與咨詢(xún)、人力資源管理與培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、餐飲與房務(wù)運(yùn)營(yíng)管理等工作。學(xué)生畢業(yè)后可繼續(xù)深造，報(bào)考工商管理、企業(yè)管理、旅游管理、會(huì)計(jì)學(xué)、金融管理、國(guó)際貿(mào)易及英語(yǔ)等相近專(zhuān)業(yè)的碩士研究生。主要開(kāi)設(shè)的課程包括：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語(yǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、金融學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)原理、國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)、財(cái)務(wù)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、酒店資產(chǎn)評(píng)估、經(jīng)濟(jì)法、旅游學(xué)概論、酒店管理概論、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、酒店信息系統(tǒng)、房務(wù)運(yùn)營(yíng)管理、餐飲運(yùn)營(yíng)管理、中餐與西餐概論、酒水經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)

　　酒店旅游管理專(zhuān)業(yè)課程主要包括：餐飲服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開(kāi)發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全等。

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　　馬來(lái)西亞世紀(jì)大學(xué)旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)：馬來(lái)西亞世紀(jì)大學(xué)旅游酒店管理課程即專(zhuān)為業(yè)界的需求而設(shè)的，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)和工業(yè)訓(xùn)練。此課程提供在酒店管理方面廣闊的技能、知識(shí)和實(shí)用學(xué)習(xí)。學(xué)生將在各酒店和服務(wù)行業(yè)實(shí)習(xí)，并從中獲得寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。

　　馬來(lái)西亞泰萊大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)：馬來(lái)西亞泰萊大學(xué)酒店管理專(zhuān)業(yè)，是酒店及旅游業(yè)管理培訓(xùn)的翹楚。泰萊學(xué)院的秉持一貫嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)態(tài)度，務(wù)求學(xué)生在畢業(yè)的時(shí)候達(dá)到基礎(chǔ)知識(shí)與技巧二者兼?zhèn)洌�符合�?guó)際級(jí)酒店從業(yè)人員和導(dǎo)游的水平。為了達(dá)到這一目標(biāo)，學(xué)院特別重視設(shè)備和師資力量。并且，學(xué)院還會(huì)為學(xué)生提供到法國(guó)的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

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