在馬來西亞,旅游管理專業一直比較熱門,作為旅游熱門國家,馬來西亞大學的旅游業和酒店業也都需要大量的專業人才,所以相比于其他專業,旅游管理專業就業前景更為廣泛,馬來西亞旅游管理課程主要圍繞著餐飲服務與管理、現代酒店營銷、旅游管理學、導游業務等課程展開教學,馬來西亞世紀大學和馬來西亞泰萊大學等私立院校也分別開設有旅游管理專業。
馬來西亞旅游管理課程
以厚基礎、精專業、重應用為原則,培養具有德、智、體全面發展,具備扎實的經濟、法律、理財和國際酒店運營管理基礎理論和基本技能及寬廣的科學與文化知識,具有深遠的國際視野、戰略眼光和決策能力,外語功底扎實的國際酒店管理人才。對合格畢業生頒發管理學學士學位證書。學生就業領域廣泛,可在國際酒店管理集團、國際餐飲管理集團、高星級酒店及外資企業從事會計、財務管理、資產評估、策劃與咨詢、人力資源管理與培訓、營銷策劃、餐飲與房務運營管理等工作。學生畢業后可繼續深造,報考工商管理、企業管理、旅游管理、會計學、金融管理、國際貿易及英語等相近專業的碩士研究生。主要開設的課程包括:高等數學、大學英語、經濟學、會計學、金融學、統計學、管理學原理、國際貿易理論與實務、財務管理、財務會計、管理會計、酒店資產評估、經濟法、旅游學概論、酒店管理概論、旅游市場營銷、電子商務、酒店信息系統、房務運營管理、餐飲運營管理、中餐與西餐概論、酒水經營管理、酒店服務英語、商務
酒店旅游管理專業課程主要包括:餐飲服務與管理、現代酒店營銷、旅游管理學、導游業務、旅行社管理、旅游心理學、旅游經濟學、旅行社經營與管理、旅游市場營銷、酒店管理學、旅游學概論、旅游文化學、旅游資源開發管理、景點規劃與管理、旅游安全等。
馬來西亞旅游管理院校
馬來西亞世紀大學旅游酒店管理專業:馬來西亞世紀大學旅游酒店管理課程即專為業界的需求而設的,強調實習和工業訓練。此課程提供在酒店管理方面廣闊的技能、知識和實用學習。學生將在各酒店和服務行業實習,并從中獲得寶貴的工作經驗。
馬來西亞泰萊大學酒店管理專業:馬來西亞泰萊大學酒店管理專業,是酒店及旅游業管理培訓的翹楚。泰萊學院的秉持一貫嚴謹的教學態度,務求學生在畢業的時候達到基礎知識與技巧二者兼備,符合國際級酒店從業人員和導游的水平。為了達到這一目標,學院特別重視設備和師資力量。并且,學院還會為學生提供到法國的實習機會。
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